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2024-3-14

一、精選內毒素更低批次細胞對內毒素非常敏感，過高的內毒素可誘導細胞釋放炎癥因子、引導細胞衰老或凋亡。不僅如此，胎牛血清會經常或長時間作用于細胞，一旦內毒素含量過高，細胞相當于長期在“有在毒培養基”中生長，被內毒素影響，細胞將處于“亞健康狀態”，進而影響實驗結果的穩定與準確性。因此，為保證細胞的健康，在培養細胞時，應該選用內毒素含量盡可能低的血清，以保障實驗的順利進行。Ausbian®進口特級胎牛血清，選擇內毒素含量≤3EU/ml，澳洲進口血源，曾經是細胞典藏等重大項目...

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嬰兒配方食品中的葉酸測定細解（結果分析篇）繼上回的準備篇和菌種篇，這回要真正測定了。在各個測定管孵育20小時以上獲得zui大濁度時，即可用渦旋振蕩器混勻，之后倒入1cm比色杯，在540nm處測定吸光度（OD值）。以未接種的對照管的OD值為0，依次測定標準管、樣本。如果對照管OD值＞0.1，或者標準管OD值變化＜40%，說明有雜菌或葉酸混入，需重做。測完OD值后，以葉酸含量為橫坐標，每個標準管OD均值為縱坐標，做標準曲線。根據樣本OD值和標準曲線，可以確定樣品對應的葉酸含量。關于標準曲線，有人發現OD值隨著葉酸濃度增加... 查看詳情 2018-05-15
嬰兒配方食品中的葉酸測定細解（菌種篇）在準備篇中，小編詳細敘述了一下嬰兒配方食品測定葉酸時，配置樣品和標準品的步驟。在這次的菌種篇中，小編再詳細梳理一下測定菌的配置。葉酸的測定菌是鼠李糖乳桿菌（ATCC7469），它實際上屬于干酪乳桿菌，不過是鼠李糖亞種。先制備貯備菌。先將它接種在分析化學家協會（AOAC）推薦的乳桿菌瓊脂（貨號M366，HiMedia公司生產）試管中，37℃孵育20小時，再傳代2-3次，即可放入4℃冰箱儲存，1個月傳代1次，可傳30代。再次使用前，如果已保存數周，則需先將它在37℃培養20小時，... 查看詳情 2018-05-15
弧菌顯色培養基霍亂弧菌和副溶血性弧菌是弧菌中造成人類感染的zui主要的兩種，特別是后者容易污染水產品。目前廣泛用于弧菌分離的是TCBS培養基和堿性蛋白胨水。然而有一些蔗糖發酵菌混雜在其中，常常造成干擾，因為在TCBS培養基中，就含有蔗糖成分。其中霍亂弧菌發酵蔗糖，呈黃色菌落，而副溶血性弧菌不發酵蔗糖，呈藍綠色菌落。干擾問題的存在，促使人們選擇更好的鑒別培養基。于是誕生了HiMedia的HiCrome弧菌顯色培養基（貨號M1682）。該產品被推薦用于海產品中分離和選擇性顯色鑒別弧菌屬。在該培... 查看詳情 2018-05-15
阪崎腸桿菌顯色培養基阪崎腸桿菌是腸桿菌科的革蘭氏陰性菌，會引發嬰幼兒的腦膜炎或膿毒癥。在奶粉及奶制品中，根據國家食品安全標準，需要檢測阪崎腸桿菌，并可使用顯色培養基來幫助鑒別。HiMedia公司提供了一款高性能的產品，名為HiCromeTM阪崎腸桿菌顯色培養基（貨號M1577），并且與市面上科瑪嘉的產品不同。現小編推薦給您。該培養基為淡黃色至粉色粉末，配置時每1升蒸餾水加51.67克，需高壓滅菌。制備好的培養基為紫色、澄清或稍微不透明的凝膠。接種后在35-37℃孵育18-24小時后即可進行觀察。... 查看詳情 2018-05-15
HiCynth™化學限定成分培養基化學限定成分（HiCynth™）培養基被稱為第五代微生物培養基。2015年由HiMedia公司開發成功。化學限定的HiCynth™蛋白胨，采用了*的技術，其化學成分包含了必需的氮源營養、維生素、生長因子和其他補充的代謝物，以合適的比例，取代了動植物復雜的有機成分，能保證細菌和真菌的大量繁殖生長。實驗證實，HiCynth™培養基可成功替代動植物源培養基，培養基顏色和細菌菌落顏色結果*令人滿意。HiMedia會陸續推出，更多化學限定的培養基配方... 查看詳情 2018-05-14
嬰兒配方食品中的葉酸測定細解根據我國的食品安全標準，對嬰兒配方食品需測定葉酸含量，以保證在正常范圍。具體測定以微生物培養法為選擇。小編現將具體過程拆解如下，以資感興趣人士參考。所需儀器有天平、培養箱、離心機（需能放置試管）、超聲波振蕩器、pH計、分光光度計、渦旋振蕩器等。所需培養基有維持培養基、接種培養基和測定培養基，可購買商品化產品（建議進口產品，以保證質量），以節省人力和時間。培養基干粉需按產品說明制備和滅菌，放置在10℃以下密閉容器中保存。樣本制備，可直接稱量0.1至0.5g，至小數點后三位，轉入... 查看詳情 2018-05-11

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