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Ausbian®進口特級胎牛血清產品特點

2024-3-14

一、精選內毒素更低批次細胞對內毒素非常敏感，過高的內毒素可誘導細胞釋放炎癥因子、引導細胞衰老或凋亡。不僅如此，胎牛血清會經常或長時間作用于細胞，一旦內毒素含量過高，細胞相當于長期在“有在毒培養基”中生長，被內毒素影響，細胞將處于“亞健康狀態”，進而影響實驗結果的穩定與準確性。因此，為保證細胞的健康，在培養細胞時，應該選用內毒素含量盡可能低的血清，以保障實驗的順利進行。Ausbian®進口特級胎牛血清，選擇內毒素含量≤3EU/ml，澳洲進口血源，曾經是細胞典藏等重大項目...

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弧菌及其分離鑒別弧菌不屬于人們常見的腸桿菌科，而是屬于弧菌科和弧菌屬。它是一群直或彎曲的革蘭氏陰性菌。它有一個鞭毛，能迅速游動。它對營養沒有太嚴格的要求，葡萄糖就可作為它的碳源。大多數需要2-4%氯化鈉或其他鹽，或微量元素以達到生長。弧菌在淡水和海水中都能存在。而副溶血性弧菌主要存在于近海的海水、魚蝦、貝殼以及鹽漬加工的海產品中。霍亂弧菌則在較差的衛生環境中容易爆發。與人類感染有關的弧菌有12種，其中霍亂弧菌能導致人患上霍亂疾病。副溶血性弧菌和創傷弧菌則是海產品所致胃腸炎的首要原因。還有創傷... 查看詳情 2018-09-18
一種單增李斯特菌的分離方法涉及食品安全的一個主要因素是由致病性微生物引起的食源性疾病。在各地發生的一系列食源性疾病中，單核細胞增生性李斯特菌占著主要的地位。單核細胞增生性李斯特菌簡稱為單增李斯特菌（Listeriamonocytogenes,LM），是李斯特菌屬(Listeria)中能引起人畜共患病的食源性病原菌，是食品中四大病原菌之一。1988年，WHO發表了“食源性李斯特菌病”勸告書，指導世界各國如何預防的污染和中毒，勸告各公共衛生機構加強監測的力度，同時也將其列為食源性病菌重點檢測的對象之一。目... 查看詳情 2018-09-18
單增李斯特菌的檢測方法傳統檢測方法食品中單增李斯特菌的傳統檢測方法包括增菌、分離和鑒定3個環節。目前，分離環節常會采用顯色培養基，使其菌落顏色不同于其它干擾菌，實現快速分離。這里推薦HiMedia公司（微生物培養基生產商）生產的李斯特菌顯色培養基（HiCrome標識，貨號MV1540）。由于單核細胞增生李斯特氏菌和英諾克李斯特氏菌具有相似的生化特性，傳統培養基（PALCAM培養基）不能區分，使用HiMedia李斯特菌顯色培養基（MV1540）可有效區分單增李斯特氏菌和英諾克李斯特氏菌，且它在制備時... 查看詳情 2018-09-17
國內外關于食品中李斯特菌*的規定李斯特菌極容易污染食品，其中冷藏食品和即食食品危害為嚴重，各國均制定了食品中李斯特菌的*值和監測計劃。美國對即食食品中單增李斯特菌的*規定為0/25g，并要求企業實施GHP和HACCP。日本規定了非加熱肉食制品和天然奶酪中的李斯特菌的*為100cfu/g；其他產品中沒有規定李斯特菌的*。韓國規定了食用肉制品（生產、加工用原料除外）以及那些無需其他加工、無需加熱直接食用的殺菌或滅菌產品中的李斯特菌*：n=5，c=0，m=0/25g。中國香港2014年修訂了即食食品和食品中單增李... 查看詳情 2018-09-17
單增李斯特氏菌污染情況單核細胞增生性李斯特氏菌是一種重要的食源性致病菌，廣泛存在于自然界中，不易被凍融，能耐受較高的滲透壓，在土壤、地表水、污水、廢水、植物、青儲飼料、爛菜中均有該菌存在，所以常為動物或人糞便污染食物經口感染造成食物中毒。從世界各地爆發的李斯特氏菌病來看，主要病因是食用了被污染的農畜產品及水產品。肉及肉制品英國一次單增李斯特氏菌污染率的調查顯示，生雞肉為49%、生豬肉灌腸為9.2%、熟食雞肉制品為16%、即食牛肉干為3.0%。1999年底，法國以生產肉醬和冷盤肉為主的加工生產的部分... 查看詳情 2018-09-17
9款沙門氏菌顯色培養基概覽沙門氏菌包括2300種血清型，其中腸炎沙門氏菌和鼠傷寒沙門氏菌大約占人類所有感染的一半。大多數感染可追溯到奶制品、禽類和肉制品，但沙門氏菌可在任何食物上生長。雞肉、蛋及蛋制品尤其具有很高的風險。沙門氏菌大多數菌種為兼性厭氧菌，不發酵乳糖，但可發酵葡萄糖，產酸產氣，*酶陽性，氧化酶陰性，革蘭氏陰性，有動力。用于區分和鑒別沙門氏菌的培養基是基于糖發酵及pH變化，蛋白裂解活性及硫化氫的產生。傳統依靠硫化氫來鑒別的方法特異性不強，因為一些非沙門氏菌也產生硫化氫，如檸檬酸桿菌和奇異桿菌... 查看詳情 2018-09-17

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